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ACLI - Racale
Societą Agricola Cooperativa |
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Attiva e vivace dal 1963, la
Cooperativa ACLI - Racale
nasce dall'esigenza di alcuni
produttori del basso Salento, di
associarsi, sicuri
dell'efficacia di una strategia
condivisa di produzione e
commercializzazione dei loro
prodotti agricoli. |
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Forti di uno spirito cooperativo
e consapevoli della qualitą del
loro raccolto, i nostri
coltivatori si preoccupano
giorno dopo giorno di fornire
prodotti freschi e di alta
qualitą per il mercato di
riferimento.
Per tale ragione la nostra
cooperativa ha sempre
rappresentato un punto di
riferimento per tutti coloro che
intendessero unirsi e
condividere i valori.
Avendo a disposizione due
strutture ben attrezzate e
lavoratori qualificati seguiamo
ogni fase della filiera, dalla
coltivazione alle vendite,
passando per un'accurata
selezione dei prodotti. |
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I nostri punti di forza
-
Coltivazione,
lavorazione e
confezionamento
rigorosamente in Salento, in
particolare Racale e
dintorni;
-
Prodotti stagionali
(seguono il naturale ciclo
di maturazione);
-
Agricoltori e lavoratori
qualificati;
-
Spirito cooperativo;
-
Applicazione di tecniche
di agricoltura integrata al
fine di assicurare un'alta
qualitą dei prodotti (uso di
fertilizzanti organici) e
garantire un'agricoltura
sostenibile (messa a punto
di meccanismi di
monitoraggio contro
l'inquinamento);
-
Controlli costanti per
garantire riduzione
dell'emissione nell'ambiente
di sostanze chimiche e
l'integrazione con input
naturali;
-
I prodotti non subiscono
alcun trattamento durante la
fase di lavorazione;
-
Sfruttamento dei
prodotti di scarto:
nocciolino, acqua di
vegetazione etc.
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